КАНИКУЛЫ В БАКУ: КУДА СХОДИТЬ И ЧТО ПОПРОБОВАТЬ — ГИД ЯРОСЛАВА ПРИГАРЫ

Набережная Баку

Мой Баку оказался совершенно непохожим на то, каким я этот город изначально себе представлял. Для меня Баку на карте был городом строгим и холодным, но в реальности оказался одним из самых радушных мест, где мне довелось побывать, а это сотни городов в десятках стран. Мне кажется, очень важно, чтобы Баку вам открыли местные жители. Тогда он заиграет всеми красками своего радушия и гостеприимства.

Я не могу сказать, что город каждый раз меняется. Скажу больше – изменений не так много. Главное – как изменился город за последние 10 лет. Уверен, тот, кто побывает в Баку впервые, откроет для себя удивительный современный город, в котором от советского прошлого не осталось и следа. Современные архитектурные решения, новейшая инфраструктура, сохраненный исторический центр города.

Ярослав Пригара, СЕО Mercedes-Benz Ukraine

Я отвечаю за рынок Азербайджана, поэтому все мои приезды связаны с работой. Но уже в этом году мне хочется показать город своей семье.

Формула-1, Баку

Я считаю, что Баку обязателен для посещения! В «Формуле-1» в Баку меня больше всего впечатляют победы нашей команды Mercedes-Benz. Дополнительная привлекательность состоит в уникальном маршруте гонки, который можно сравнить, наверное, только с гран-при Монако.

Старый город, улица, на которой упал герой “Бриллиантовой руки”

Я бы начал прогулку с набережной – она действительно прекрасна. Затем продолжил бы ее прогулкой по Старому Городу и обязательно остановился на месте, где падал Юрий Никулин в «Бриллиантовой руке» со своим знаменитым: «Черт побери!». Я останавливался в нескольких гостиницах, и все они были прекрасны. Это, кстати, еще одно приятное открытие.

Intourist Hotel Baku Autograph Collection

В последнее время я останавливаюсь в Intourist Hotel Baku Autograph Collection. Для украинцев название “Интурист” может ассоциироваться с советским прошлым, но в Баку все не так. Это суперсовременная гостиница. А особенно я ценю в ней безупречный сервис и прекрасное размещение.

Восточные сладости

Я всегда завтракаю в гостинице, так что насчет завтрака ничего не могу посоветовать. А вот ужин… Тут выбор огромен. Все зависит от того, что вы любите. Рыба? Тогда вам в Khazar Fish. Обязательно закажите берша, это такой сорт рыбы, которая водится только в Каспийском море, ну или осетра – как же здесь без него.

Passage 1901

Мясо? Тут рай для любителей мясных блюд от известного люля-кебаба до шашлыка из баранины. Непременно попробуйте суп дюшбара и местные лепешки кутабы. Например, в Passage 1901, где вы сможете выбрать меню на любой вкус.

Кебаб

Кутабы

Кстати, вас удивит местное вино. Оно здесь очень приличного качества. Во время визитов в Баку я работаю, поэтому времени посещать какие-то особенные места у меня нет. Но я обязательно привожу из своих поездок местную пахлаву. Ее в Баку готовят по-особенному, и она отличается от привычной нам турецкой. Еще везу с собой сезонные гранаты и хурму и, конечно, каспийскую рыбу с местного рынка.